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上海白切雞蘸料 白切雞蘸料


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1、蘸料:(兩人份) 生抽四勺 + 姜末一勺 + 雞湯一勺 + 少許糖、鹽、味精、麻油、蔥末或五香粉一點點。

2、 香菜洗凈,鹽水中浸泡殺菌,瀝干,配雞與蘸料,味道爽口.。

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