【資料圖】
1、黑豆豆仁有綠有黃，至于它呈黑色，是因?yàn)楹诙蛊ぶ泻谢ㄇ嗨厮?，而它卻是體現(xiàn)黑豆藥用價(jià)值的主要成分。
2、黑豆有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子，與黃大豆間種，外皮由深色的蔬果色素花青素所構(gòu)成。但去皮后呈黃、綠等非黑色。黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，所以是不錯(cuò)的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷，喝多了也不會(huì)拉肚子，而且還有治療風(fēng)濕、抗衰老等效果。
以上就是【綠仁黑豆制作豆皮，綠仁黑豆】相關(guān)內(nèi)容。
關(guān)鍵詞：
責(zé)任編輯：Rex_18
