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買年貨，是老百姓最實在的年味。春節(jié)臨近，每天凌晨1點多，當(dāng)人們還沉浸在安靜夢鄉(xiāng)中的時候，位于江蘇徐州西郊的徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心(以下簡稱雨潤市場)內(nèi)已經(jīng)燈火通明，前來采購年貨的批發(fā)商、市民絡(luò)繹不絕，雨潤市場門口等待進(jìn)場交易的車輛排起長龍。
“快到春節(jié)了，客戶訂單增多，咱們加加班，節(jié)后再多休息！”清早6點多，天剛蒙蒙亮，在雨潤市場糧油區(qū)，東裕糧油總經(jīng)理李曉東和店里的工人交代著。此時正是客戶走貨的繁忙時刻，李曉東也在現(xiàn)場與員工一起忙碌，過磅、裝袋、封口、點數(shù)、上貨……
李曉東是五常大米、魯花油徐州地區(qū)“頭部”代理，年銷售五常大米20000噸、魯花油2000噸。由于供銷雙方簽訂了長期合作合同，貨物價格每年變化不大。“一個多月前，我們就開始大量備貨?！崩顣詵|說，公司的銷售范圍涵蓋周邊山東、河南、安徽等地。
上午9點，來雨潤市場購買年貨的徐州市民已經(jīng)人頭攢動。市場多家商鋪門前張貼的“年貨大街”標(biāo)識格外鮮艷醒目，成串的紅燈籠在路燈上隨風(fēng)舞動。一排排精美的米、面、油、肉、蛋等年貨整齊碼放，三五成群的市民圍著攤位認(rèn)真挑選。
這個市場為雨潤控股集團(tuán)有限公司著力構(gòu)建的物流項目，2015年底建成運營，主營蔬菜、果品、糧油、干調(diào)、冷鏈、凍品、肉類、水產(chǎn)等十大業(yè)態(tài)。雨潤市場現(xiàn)已發(fā)展為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全、設(shè)施最完善的綜合性農(nóng)副產(chǎn)品一級批發(fā)市場。目前，雨潤市場共入駐商戶約3000家，帶動相關(guān)行業(yè)從業(yè)7萬余人，輻射半徑超300公里。2022年實現(xiàn)交易量320萬噸、交易額突破300億元。
“春節(jié)期間市場不打烊，年三十到正月初六都正常營業(yè)。現(xiàn)在我們市場的米面糧油、生鮮食品、禽蛋肉類等貨源充足，大部分商品的價格不會出現(xiàn)較大波動，請民眾放心購物?！庇隄欈r(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)資深副總裁、徐州雨潤黨委書記張彥芳向中新網(wǎng)記者介紹，市場積極組織商戶與基地、農(nóng)合組織互聯(lián)互通，拓展供應(yīng)渠道，加大調(diào)運力度，當(dāng)前市場耐儲蔬菜、果品的儲備量較去年同期提高15%以上，至少可以保障徐州市民15天正常需求。
在1月4日舉行的雨潤市場二期項目開工儀式上，雨潤控股集團(tuán)董事長祝義財表示，雨潤將繼續(xù)深耕徐州，在對現(xiàn)有項目進(jìn)行全面提檔升級、加快智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大投資100億元，整合市場周邊土地資源、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，規(guī)劃建設(shè)總用地面積約2000畝的“淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)食品谷”項目。該項目有希望用三年到五年的時間，打造成一個農(nóng)產(chǎn)品(食品)行業(yè)千億級以上新產(chǎn)業(yè)。
海泉果業(yè)是這個市場內(nèi)最大的進(jìn)口水果商戶，目前經(jīng)營20多個大類、300多個品種進(jìn)口新鮮水果?！艾F(xiàn)在人們的生活水平提高了，對這些進(jìn)口水果需求大增?！焙Ｈ麡I(yè)營銷總監(jiān)楊倩倩介紹，來自智利的“瑞吉娜”車?yán)遄?，屬于高檔果品，每天銷售近500箱。來自菲律賓的鳳梨也比較暢銷，每天銷售1000多箱?，F(xiàn)在，公司每天營業(yè)額是平時的二倍到三倍。
在市場果蔬三號街門口，潤緣果業(yè)員工正忙著從大貨車上卸貨，滿車的砂糖橘剛從廣西百色運過來。成筐的砂糖橘整齊地碼放在路邊，吸引了市民駐足挑選。潤緣果業(yè)負(fù)責(zé)人縱引路說，為了保障春節(jié)供應(yīng)，公司訂購了10000噸貨，主要銷往徐州本地以及濟(jì)寧、商丘、淮北、蚌埠等周邊地區(qū)。相比較前兩年，市民采購年貨熱情高漲，公司每天都能銷售300噸左右砂糖橘。
下午2點，在果蔬五號街建哥菜業(yè)攤位，一輛長板大掛車已經(jīng)搬空，忙碌大半天的3位員工剛剛坐下來吃午飯。攤位負(fù)責(zé)人喬紅云介紹，這車是從云南陸良運來的新鮮蔬菜，30多噸，現(xiàn)已賣完。一會還有一車貨要進(jìn)來。他們主要經(jīng)營異地精品菜，有上海青、苦菊、線椒等20多個蔬菜品種。說話間，一輛采購車停在攤位前?！懊防习鍋砹?，要點什么菜？”喬紅云熱情地招呼著。來自安徽渦陽的梅濤主要從事蔬菜零售，他幾乎每天都會來這邊采購蔬菜。一年大約有4000噸進(jìn)貨量。當(dāng)天，他主要批發(fā)了生菜、油麥菜、辣椒等這些家常菜。
下午3點左右，徐州市泉山區(qū)火花街道黨工委書記陳洪波來到雨潤市場走訪調(diào)研春節(jié)物資供應(yīng)情況。陳洪波說，為保障民眾安樂祥和過節(jié)，火花街道與雨潤市場做好實時對接，加強(qiáng)節(jié)日期間市場的巡查監(jiān)管力度，切實保障民眾春節(jié)期間“菜籃子”“米袋子”“果盤子”供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定，消費安全。
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