“菜籃子”與“米袋子”，一頭是老百姓的一日三餐，一頭是農(nóng)民的“錢袋子”，保供穩(wěn)價的兩頭體現(xiàn)的是民生的溫度。廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門深刻認識到，保民生不是埋頭只管生產(chǎn)，要時刻關注市場、回應市場，為有效市場而組織生產(chǎn)、及時供應。
新冠疫情發(fā)生以來，為應對疫情帶來的挑戰(zhàn)，廣東創(chuàng)新探索以數(shù)字化助農(nóng)保供的機制，搭建廣東“農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺”(下稱“保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺”)，打通供需，保障民生。以此為抓手，廣東引領幫助一批農(nóng)業(yè)企業(yè)走進數(shù)字時代，通過新營銷促進城鄉(xiāng)互動，并形成了一套社會化助農(nóng)的機制與模式。
因抗疫而生??
扛起保供穩(wěn)價的責任擔當
又是一年秋冬，受天氣及運銷受阻等綜合因素影響，近期鮮菜的生產(chǎn)和運輸迎來了一定的挑戰(zhàn)，多地蔬菜生產(chǎn)和市場供應呈現(xiàn)短期階段性縮減。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門第一時間響應，自10月29日開始，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳召開座談會;10月30日，保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺發(fā)出倡議書，各企業(yè)在第一時間啟動了各種加強蔬菜增量的手段。比如組織工人加班加點收割生產(chǎn)，龍頭企業(yè)向周邊農(nóng)戶收購合格蔬菜;協(xié)調(diào)冷鏈物流運輸資源，暢通蔬菜外運渠道;嚴格檢測保障蔬菜質(zhì)量標準，保障消費者吃上“放心菜”。11月2日，廣東省90家規(guī)?；卟嘶?其中80家省級“菜籃子”基地)積極響應保供倡議書。
粵旺農(nóng)業(yè)集團組織跨區(qū)域蔬菜采購，整體訂單量提升30%以上;汕頭市遠綠種植有限公司的劉鎮(zhèn)濤說，已經(jīng)安排種植一些生長周期較短的葉菜，就近供應，愿意將自己現(xiàn)有的蔬菜品種納入政府應急調(diào)控范疇，保證不哄抬物價。
“沒有綠色通道通行證，我們公司9000畝的蔬菜可能就爛在地里了。”回憶起去年疫情期間的艱難，深圳鴻霖農(nóng)業(yè)的張海波心有余悸。“還好加入了保供平臺，不用多層級辦理，我們在第一時間就收到了通行證，蔬菜運輸不受阻，再加上保供平臺的產(chǎn)銷大數(shù)據(jù)支撐，指尖一點微信小程序，買賣雙方的信息都能收到。”今年秋冬，深圳鴻霖農(nóng)業(yè)成為響應廣東蔬菜“保供穩(wěn)價安心”倡議的首批企業(yè)。“這次我們擴種搶播了30%左右的菜心，這些菜11月上旬就可以上市了。”張海波說。
氣溫回升，再加之多方努力，據(jù)保供平臺蔬菜大數(shù)據(jù)顯示，廣東菜價穩(wěn)中回落。如11月2日廣東批發(fā)市場黃瓜3—3.5元/斤，土豆(整箱)1.1—1.3元/斤，米椒4—4.2元/斤，與先前價格持平;西蘭花4.5—5元/斤，價格有所回落。此外，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示，冬種蔬菜產(chǎn)量將超1000萬噸，全省蔬菜供應總量充足。
保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺誕生于非常時期。2020年1月27日，疫情防控關鍵時期，在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導下，經(jīng)廣東一人一畝田網(wǎng)絡科技有限公司(下稱“一畝田”)提議，廣東農(nóng)產(chǎn)品采購商聯(lián)盟(下稱“采購商聯(lián)盟”)牽頭，向社會發(fā)出農(nóng)產(chǎn)品“保供穩(wěn)價安心”倡議，1月28日，經(jīng)過技術人員的連夜奮戰(zhàn)，保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺搭建起來了。
回憶平臺初建的日子，廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟與農(nóng)民合作促進中心主任丘志勇記憶猶新。“倡議發(fā)出后，我們的電話都被打爆了，越來越多企業(yè)參與進來。”丘志勇說。一個月時間，逾1800家企業(yè)入駐保供平臺，全省主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定，供應充足，價格平穩(wěn)，并順利完成馳援武漢任務。
因數(shù)字而興??
促進農(nóng)業(yè)邁進數(shù)字時代
保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺的引領性體現(xiàn)在，它像一個推進器，助力基層政府、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展走進農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)營銷的新時期。
丘志勇介紹，2020年在廣東新冠肺炎疫情防控工作的關鍵時期，保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺累計產(chǎn)銷對接9000次，曝光101萬人次，銷售農(nóng)產(chǎn)品超30億元，為廣大農(nóng)企復工復產(chǎn)探索了一條全新道路。
2020年2月19日，時任徐聞縣縣長吳康秀站在菠蘿地里，摘菠蘿、切菠蘿、去果眼，吸引了超過30萬人的關注。2月24日，騰訊微視平臺上一條短視頻短短1小時，帶貨近15噸的徐聞菠蘿。兩年來，保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺開展了“一縣一園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)賦能。
其中，揭陽市惠來縣率先開創(chuàng)了“網(wǎng)絡節(jié)+云展會”模式。據(jù)縣委常委蔡漢春介紹，活動開幕式當天，220多萬直播流量直達C端、81831名采購商在線圍觀，活動舉辦以來，銷售鮮鮑魚3萬多斤、干鮑1萬多斤、鮑魚罐頭和粽子6萬多盒、鮑苗1億多粒，總額達3500多萬元，推動每公斤鮮鮑魚價格增長超10元以上。
授人以魚不如授人以漁。2020年10月11日，“廣東百萬農(nóng)民線上免費培訓工程”第一課在保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺正式開講：省技術推廣總站站長林綠把課講到田間地頭，把課講到線上云上;盒馬市場總監(jiān)手把手教農(nóng)民走進大市場，在田頭考慮餐桌，把“冰箱”放到田頭，做好加工保鮮確保質(zhì)量安全;農(nóng)民變身“食品生產(chǎn)流水線工匠”，百萬農(nóng)民線上聽課，課程盡在“指掌”中……
“百萬農(nóng)民免費線上培訓工程”相關負責人劉楚雄介紹，依托保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺，“百萬農(nóng)民免費線上培訓工程”探索打造“辦在田間地頭、農(nóng)民在田間地頭學”接地氣的農(nóng)民大課，努力實現(xiàn)“農(nóng)民得到提升，講師實現(xiàn)價值，產(chǎn)業(yè)有著支撐，鄉(xiāng)村加速發(fā)展”這一目標。
因機制而強??
形成社會化助農(nóng)強大機制
實際上，保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺的背后，是廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設的邏輯在起作用，該平臺也是“12221”的成果之一。以大數(shù)據(jù)為依據(jù)，精準分析需求，及時調(diào)度對接供需;以線上平臺為依托，組織起采購商、產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀人兩支隊伍，舉辦走出去與引進來兩場活動、打通產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)兩個市場，實現(xiàn)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效等一攬子目標。
因抗疫而生，卻不止于抗疫的保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺，在繼續(xù)承擔保供給、穩(wěn)價格、安民心功能的同時，蝶變出廣東數(shù)字農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，成為加快推進廣東數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的農(nóng)業(yè)數(shù)字平臺。
“南品北上、北品南下。”2020年5月23日，“荔枝北上，蘋果南下”粵陜云連線活動在保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺舉辦，高州市與洛川縣結(jié)為連理，50噸荔枝、蘋果搭乘著粵陜合作的快車駛向兩地，兩地“線上”渠道、“線下”渠道相繼打通，拓寬嶺南佳果與陜西蘋果的銷售渠道，助力更多“粵字號”和“陜字號”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從“產(chǎn)區(qū)”走向“銷區(qū)”，進一步打開全國市場。在粵陜、粵黑、粵鄂省際合作的基礎上，2021年9月，“貴州農(nóng)特產(chǎn)品中秋推廣專區(qū)”上線，2021年10月，搭建了“西藏農(nóng)牧產(chǎn)品線上專區(qū)”，全面推進省際合作。兩個專區(qū)共上線產(chǎn)品500余個，上線企業(yè)80余家，實現(xiàn)撮合交易200萬余元。
保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺聚攏了一批農(nóng)產(chǎn)品供應商、流通商、物流企業(yè)、電商平臺、媒體，這支隊伍各司其職、各盡所能，共同支撐當年的應急之舉，在一群人的堅持下，正成為一種長效機制。
2021年春，多地取消線下花市，“云上花市”應運而生。1月14日，廣東農(nóng)產(chǎn)品采購商聯(lián)盟及廣東省快遞行業(yè)協(xié)會聯(lián)合，以保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺集結(jié)供應商、采購商、經(jīng)銷商、互聯(lián)網(wǎng)平臺、物流快遞等，打造市民掌上的年貨節(jié)、農(nóng)民指尖的大賣場。將花市及廣東特色農(nóng)產(chǎn)品集中搬到網(wǎng)上，線上逛花市，一鍵下單購買年貨。據(jù)統(tǒng)計，自迎春網(wǎng)絡花市上線以來，共有165家商家入駐，共發(fā)布上架406個產(chǎn)品，采購商查看17941人次，達成交易合作2832對。
有關專家認為，保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺是廣東制度優(yōu)勢、市場導向和數(shù)字技術融合的成果，平臺所體現(xiàn)的組織動員能力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力、貫徹執(zhí)行能力與廣東先行先試的“基因”有關。
據(jù)統(tǒng)計，截至2021年11月，保供穩(wěn)價安心數(shù)字平臺已入駐農(nóng)業(yè)企業(yè)達3605家，已開展各類直播200余場，已推動與粵黑、粵鄂、粵藏等5個省際的合作，已開展44次線上云展會活動，實現(xiàn)累計對接13380次，曝光260萬人次，推動對接銷售農(nóng)產(chǎn)品超46.5億元。
關鍵詞： 廣東 保供穩(wěn)價 農(nóng)業(yè) 數(shù)字
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